В чём польза тыквы?

Многие фёдоровцы радуются урожаю, который получают со своих огородов. Наступило время убирать лук и чеснок с грядок. Старательные хозяйки маринуют огурцы, кабачки, помидоры.

         Молодой картофель - одно из любимых блюд жителей нашей страны. Есть и те, кто выращивают тыкву. Этот простой, и неприхотливый овощ содержит в себе каротин, белок, клетчатку и минералы. Входят в его состав разные полезные витамины. Он помогает при очищении организма, улучшении пищеварения, а также является мочегонным средством.

         Тыквенные каши, запеканки, оладьи очень вкусные. Делитесь и вы своими рецептами и фотографиями в комментариях.

Фото автора.