В Башкортостане крупнейший дистрибьютор мороженого более чем на 10% повысил эффективность логистических процессов

В Республике Башкортостан ООО «Милк-Трейд» подвело итоги реализации национального проекта «Производительность труда». Компания занимается оптовой торговлей замороженных пищевых продуктов (мороженое отечественных и зарубежных производителей). Пилотным потоком по внедрению бережливых технологий был выбран проект по снижению времени на логистику.

В течение полугода сотрудники компании совместно с экспертами Регионального центра компетенций в сфере производительности труда республики (РЦК) проводили мероприятия по исключению потерь времени, лишних перемещений и сокращению неэффективных операций. Таким образом, время на приемку, размещение, комплектование и отгрузку готовой продукции конечному потребителю снизилось более чем на 10%  (с 51 часов до 46 часа).

На выбранном участке было выявлено порядка 24-х точек роста эффективности компании, которые вошли в план реализации.  Команда предприятия прошла несколько этапов обучения инструментам бережливого производства, в том числе тренинги и семинары для сотрудников, выездное обучение «Фабрика производственных процессов» и выездное посещение модельного предприятия.

Так, за 6 месяцев под сопровождением эксперта РЦК сократили перемещение техники и продукции, обустроили удобные пути перевозки продуктов, внедрили адресное хранение на складе, определили места размещения уборочного инвентаря. Благодаря чему были снижены запасы незавершенного производства на 8% (с 600 кг до 550 кг). Также внедрили матрицу компетенций, позволяющую без срыва сроков производственного плана отправлять сотрудников в отпуска и больничные. Кроме того, в компании появилась система подачи предложений постоянных улучшений.

– «Милк-Трейд» успешно реализовал мероприятия национального проекта «Производительность труда», благодаря тому, что у руководства предприятия была высокая заинтересованность в поддержании изменений и улучшений. Напомню, что торговля вошла в число приоритетных отраслей для участия в проекте вместе с обрабатывающим производством, строительством и сельским хозяйством. Подать заявку для внедрения бережливых технологий можно на портале производительность.рф., - говорит первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики Башкортостана Айрат Фахретдинов.    

Источник новости: https://economy.bashkortostan.ru/

Фото Л. КАНТИМЕРОВОЙ.