В Башкортостане при господдержке открылось производство крафтовых сыров

 

Начинающая предпринимательница Линара Барсюк сообщила, что обратилась в администрацию Альшеевского района за финансовой поддержкой, представив свой бизнес-план по изготовлению крафтовых сыров. Линара прошла курсы по сыроварению, получила соответствующие сертификаты. Для организации производства понадобилось арендовать помещение и приобрести сыроварню объёмом от 100 литров.

Участницу «предпринимательского часа» проконсультировали и предложили участвовать в программе Министерства семьи, труда и социальной защиты населения Башкортостана – заключить социальный контракт. В апреле 2024 года она получила поддержку, купила необходимое оборудование и открыла мини-цех по производству твёрдых и мягких сыров, сметаны на основе переработки молока. В будущем линейка молочной продукции может быть расширена за счёт творога, масла, ряженки и кефира. В мае, в соответствии с программой социальной адаптации, Линара Барсюк оформила самозанятость и теперь строит планы по дальнейшему развитию своего дела.

Всего с начала текущего года в Альшеевском районе проведено 27 «предпринимательских часов», на которых рассмотрено 24 инвестиционных проекта и 3 предпринимательские инициативы. Общий объем заявленных инвестиций составил 38,3 млн рублей. Планируется создать 10 новых рабочих мест.

Каждый бизнесмен в регионе может представить в муниципалитете свою бизнес-идею. Для участия в «предпринимательском часе» требуется подать заявку через инвестиционный портал Республики Башкортостан.

 

Источник информации и фото: Министерство предпринимательства и туризма Республики Башкортостан