Радий Хабиров пригласил на «Инвестчас» основателя проекта в сфере общественного питания Aybat hallyar Марата Насхутдинова

В столице Башкортостана Глава республики Радий Хабиров посетил национальный ресторан быстрого питания Aybat hallyar. Предприниматель Марат Насхутдинов Старт-ап в сфере общепита запустил в 2019 году. Он стал известен на всю страну, когда Президент России Владимир Путин на заседании Наблюдательного совета АНО «Россия – страна возможностей» заинтересовался особенностями национальной башкирской кухни.

– В основе у нас лежит домашняя лепешка кыстыбый, его мы готовим по рецепту наших бабушек и добавляем туда современные начинки. Мы используем преимущественно локальные продукты, потому что это проще, выгоднее и, самое главное, это вкусно, – рассказал Главе государства Марат Насхутдинов.

Владимир Путин одобрил инициативу башкирского предпринимателя.

Отметим, два года назад Марат Насхутдинов стал победителем всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», на котором получил приз «Лучший стритфуд Урала», и смог запустить франшизу.

Во время посещения кафе Радий Хабиров продегустировал продукцию, заказав себе «Кыстыбый от нэнэйки» с начинкой из пшённой каши, пельмени, мороженое и морс.

– Мне очень понравилось! Говорю не для рекламы – это хорошая сытная хорошая еда. Спасибо Президенту Владимиру Владимировичу Путину за поддержку нашего предпринимателя, – сказал Радий Хабиров.

Глава республики поинтересовался у Марата Насхутдинова, как сегодня развивается бизнес, нуждается ли он в государственной поддержке. Радий Хабиров пригласил предпринимателя на «Инвестчас» к мэру Уфы, чтобы продумать, чем перспективному проекту может помочь администрация города.

Источник: glavarb.ru/rus/press_serv/rabochie_vstrechi/152600.html