Вдадимир Путин поддержал проект уфимского предпринимателя Марата Насхутдинова Aibat hallyar.на заседании наблюдательного совета АНО «Россия — страна возможностей».Марат расказал главе государства, что он смог выйти на российский уровень благодаря конкурсу «Мастера гостеприимства», на котором он получил приз «Лучший стритфуд Урала», и смог запустить франшизу.
- В основе у нас традиционные лепешки кыстыбыи, которые мы делаем по рецептам наших бабушек, добавляя и современные начинки. Используем местную продукцию. На фоне ухода крупных сетей общепита могу заверить, что голодным у нас никто не останется.А на вопрос Владимира Путина что означает название и не имеет ли проект отношения к халяль ответил, что «Айбат халляр - это обычный ответ на приветствие "Как дела?" - "Дела хорошо" и Халялем он планируем заниматься в будущем.
Президент отметил, что халяльная продукция обязательно будет востребована, и пожелал предпринимателю успехов, выразив уверенность, что замещение зарубежных сетей приведет к повышению обслуживания.
- Впрочем, сети говорят, что уходят, но все не уходят. Справедливости ради надо сказать, что и они использовали от 50% до 90% российских продуктов, и это правильно, ведь в них меньше пестицидов», - заметил президент.
- Мы будем обязательно поддерживать отечественный общепит. С 1 января он освобожден от НДС. Есть другие идеи, они в проработке. Национальные кухни - это часть культуры, а у нас такое разнообразие культур. Это очень интересно, да еще и вкусно, - сказал глава государства. В конце беседы президент спросил, могут ли ему доставить кыстыбый от Aibat hallyar.
-Пока мы только по Уфе доставляем, но для вас что-нибудь придумаем, - пообещал предприниматель.
Источник :www.bashinform.ru/news/social/2022-04-20/prezident-rossii-poprosil-privezti-emu-ufimskiy-kystybyy-ot-aibat-hallyar-2777533