Башкортостан попал в десятку регионов-лидеров России по показателям розничного товарооборота

Впервые в 2021 году оптовый товарооборот превысил триллионный рубеж и составил 1015,8 млрд рублей.

         Согласно итогов девяти месяцев 2022 года объем инвестиций в торговую отрасль вырос в сопоставимых ценах на 107,2% и составил порядка 4 млрд рублей.

         В результате всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2022» Башкортостан находится в числе лучших регионов.  Практику организации школьного питания  была названа лучшей в стране. В число лауреатов Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» вошли Уфимский лицей №161 и средняя школа № 1 с. Иглино. 

         Региональная практика по организации социального питания вызвали интерес у представителей других субъектов России. Они побывали в Республике Башкортостан для того, чтобы изучить указанную практику.

         Министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев отметил, что в Башкортостане создается современная товаропроводящая система. С его слов известно, что она включает производителей сырья, переработчиков, логистические центры и операторов школьного питания. Он считает, что это позволило увеличить долю местной продукции в школьных столовых с 52 процентов в 2019 году до 68 процентов 2022 году. «Доля мяса говядины от республиканских производителей выросла на 84,3 процента, мяса птицы – на 17 процентов, куриных яиц – на 33, овощей – на 22 процента», - сообщил Алексей Гусев.

Благодаря принятым мерам станет меньше нарушений технологии приготовления школьных обедов, а также жалоб на их качество.

Состоялся Республиканский форум «Индустрия общественного питания на службе нации», в котором участвовали порядка тысячи человек, в том числе, из других регионов России. Его целью было повышение профессионального мастерства и обмен опытом специалистов общественного питания республики. Каждый год проходят различные чемпионаты и соревнования среди шеф-поваров, поваров-юниоров, кондитеров, а также тематические круглые столы, мастер-классы и семинары. Команды республики, участвовавшие в конкурсах и фестивалях в регионах Российской Федерации, неоднократно становились призерами и победителями.

На платформе Агентства стратегических инициатив «Смартека» размещен опыт республики по реализации проекта «Молочная кухня». В нашем регионе возрождена работа «молочных кухонь» для обеспечения специализированными продуктами питания на бесплатной основе граждан льготных категорий. В Башкортостане функционируют семь производств. Они имеются в городах: Уфа, Стерлитамак, Нефтекамск, Октябрьский, Белорецк, Сибай, с. Верхние Киги. Кроме этого, действуют более 136 пунктов выдачи молочной продукции. Лауреатом Всероссийского конкурса производителей товаров и услуг «Звезда качества России» в номинации «Производители молочной продукции» признана  продукция ГАУ РБ «Молочная кухня». Золотая медаль в номинации «Молочные продукты» на Всероссийском конкурсе «Золотая осень-2022» был отмечен питьевой йогурт со вкусом клубники, обогащенный биойодом. Также В конкурсе «Лучший продукт – 2022», который проводился в рамках выставки «Продэкспо-2022», ГАУ РБ «Молочная кухня» удостоено золотой медали и диплома I степени.

         Золотой медали на форуме «АгроКомплекс-2022», была удостоена «Молочная кухня». Она  стала одним из семидесяти предприятий, представивших на экспозиции продукцию собственного производства.

         В настоящее время в рамках работы по поддержке республиканских товаропроизводителей продолжена реализация проекта «Продукт Башкортостана».  669 производителей пищевых продуктов и непродовольственных товаров являются дипломантами проекта. Знаком «Продукт Башкортостана» маркируется более 25 тысяч наименований продукции.

         С 2020 года продолжается работа направленная  на развитие придорожного сервиса.

         Глава минторга Башкирии сообщил, что за девять месяцев было введенов в эксплуатацию 80 новых объектов придорожного сервиса в 33 районах и модернизировали 108 уже существующих в 41 районе. Также он  отметил, что на сегодняшний день прорабатываются и реализуются 93 инвестиционных проекта с объемом инвестиций более 10 млрд рублей. Известно с его слов, что большой объем работы осуществлен в сфере защиты прав потребителей. «Составлено 192 претензии и исковых заявления на безвозмездной основе для социально незащищенных слоев населения. Рассмотрено более 750 обращений, в досудебном порядке предотвращен возможный материальный ущерб потребителей на сумму более 12  млн рублей», - рассказал Алексей Гусев.

         Уделено внимание и повышению уровня правовой грамотности населения. Так было проведено 196 информационно-просветительских мероприятий.

В сфере координации функционального регулирования в области розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции в 2022 году на 4,6% вырос объем легальной продажи алкогольной продукции, на 15,6% выросли поступления акцизов в бюджет республики. По данным за десять месяцев 2022 года всего поступило 10,4 млрд рублей.

В Башкортостане за девять месяцев прошлого года, на 13 процентов снизилось количество преступлений, совершённых в состоянии алкогольного опьянения.

Смертность от отравления алкоголем тоже снижается. Республиканский показатель является самым низким среди регионов Приволжского федерального округа.

         Башпотребсоюз объединяет порядка 130 кооперативных организаций и представляет интересы более 13 тысяч пайщиков. Они в основном работают в сфере оптовой и розничной торговли, общественного питания, ведут заготовительную, производственную, образовательную деятельность.     Руководитель ведомства отметил, что кооперация выступает механизмом, позволяющим нашим производителям быть более конкурентными, посредством формирования эффективной модели бизнеса.

         На Всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье 2022», который состоялся прошлым летом в Сибае, правительство Башкортостана заключило два соглашения с Центросоюзом и Башпотребсоюзом. Первое касалось реализации проекта по созданию на территории региона оптового продовольственного рынка, а второе было направленно на развитие экономического и финансового положения организаций потребительской кооперации, входящих в систему Башпотребсоюза.

Источник информации: https://www.bashinform.ru/news/economy/