Полезно знать

О мороженом

Как и любую сладость, включать мороженое в рацион нужно грамотно, соблюдая определенные правила. Мороженое лучше не есть больше 100 граммов за раз. Порция не должна превышать 70-100 граммов, не чаще одного-двух раз в неделю.

Хорошей альтернативой классическому мороженому являются более легкие и полезные десерты: фруктовый лед, сорбет - замороженное фруктовое пюре без добавления молока, жиров и сахара - и домашнее  мороженое.

О шашлыке

Заправленные майонезом салаты, копчености  плохо сочетаются с шашлыком, поскольку удваивают нагрузку на печень и вызывают брожение в кишечнике. Не рекомендуются орехи, свежие фрукты. Для пользы здоровью шашлык лучше сочетать со свежими овощами (огурцы, помидоры, капуста) или гриль (перец, баклажаны). Клетчатка ускоряет переваривание, выводит токсины и балансирует калории. Добавьте зелень и лимон - источник витамина C, улучшающего усвоение железа.

О газировке

Газировка разрушает эмаль быстрее, чем сахар. Это связано не только с сахаром в её составе, но и с кислотами, которые буквально разъедают поверхность зуба.

Регулярное употребление газированных напитков приводит к истончению эмали, повышенной чувствительности и ускоренному развитию кариеса. Особенно уязвимы дети и подростки, у которых эмаль еще не полностью сформирована.

О чихании

Медики не рекомендуют чихать "внутрь себя". Сдержанное чихание может привести к повреждениям слизистой оболочки носа, барабанной перепонки, сосудов глаза, носовых пазух и к головной боли. Если неудобно чихать полноценно, лучше сделать это в сгиб локтя.

В апреле врачи спасли мужчину в Подмосковье, который сломал гортань после неудачного чихания.  Пострадавший зажал нос пальцами и услышал хруст в горле, позже у него возник отёк шеи и щёк. Бригада скорой помощи доставила мужчину в больницу, где ему диагностировали перелом хрящевой части гортани и эмфизему. 

О сладком

Снижать количество сладкого в рационе нужно постепенно, без резких ограничений и пропусков приемов пищи, так как резкий отказ может привести к раздражительности, внутреннему напряжению и проблемам со сном. Нужно не просто убирать десерты и сладкие напитки, а выстраивать стабильный рацион. В нем должны быть белок, сложные углеводы и клетчатка. В основных приемах пищи должны присутствовать белки, например, яйца, рыба, мясо, творог или бобовые, сложные углеводы — крупы, цельнозерновой хлеб или картофель, овощи.   

Подготовлено по  материалам РИА Новости.